Empresarios de Cracks Mastermind, comunidad fundada por Oso Trava, conocieron el modelo operativo y de desarrollo de talento con el que la empresa mexicana de alimentos expandió su presencia en el país.
Crecer desde Chihuahua hasta construir una operación con presencia nacional exige mucho más que ampliar mercados: implica desarrollar procesos, fortalecer la logística y formar equipos capaces de sostener la expansión. Bajo esa premisa, empresarios de Cracks Mastermind visitaron las instalaciones de CIMA para conocer cómo la compañía mexicana de alimentos escaló su operación desde el norte del país sin perder de vista a sus colaboradores.
La visita reunió a integrantes de la comunidad empresarial que encabeza Oso Trava, emprendedor, inversionista y creador de Cracks, en un encuentro enfocado en conocer de primera mano las decisiones y prácticas que han acompañado el crecimiento de la empresa chihuahuense.
De Chihuahua a una operación nacional
Con sede en Chihuahua y más de mil colaboradores directos, CIMA ha desarrollado una estructura que incluye centros de distribución en distintos puntos de México, además de plantas armadoras y empacadoras en Baja California y Aguascalientes.
Para Teodoro Octavio Martínez Ruiz, director general de CIMA, uno de los principales aprendizajes de crecer desde el norte del país ha sido la necesidad de fortalecer la organización interna antes de que la expansión lo exigiera.
“Crecer desde Chihuahua nos obligó a ordenar todo antes de tiempo: procesos, logística y, sobre todo, equipo. Lo que más nos ha dado es nuestra gente. Por eso nos gusta abrir la casa: compartir lo que hemos aprendido también es parte de crecer”, expresó.
La experiencia de CIMA fue el eje del encuentro con Cracks Mastermind, una comunidad que reúne a fundadores y propietarios de empresas consolidadas para trabajar en estrategia, liderazgo y desarrollo personal mediante círculos de trabajo, mentorías y visitas a compañías relevantes del país.
Oso Trava explicó que el interés de llevar a sus integrantes a Chihuahua respondió a la oportunidad de observar una operación empresarial en funcionamiento y conocer los retos que implica escalar una compañía.
“Vinimos a Chihuahua porque aquí hay una empresa que creció haciendo bien lo difícil: operación, logística y gente. Eso es lo que queremos que nuestros miembros vean de cerca, no en una presentación”, señaló el fundador de Cracks.
El talento como parte de la estrategia de crecimiento
Uno de los temas centrales de la visita fue el desarrollo de los colaboradores. En 2026, CIMA obtuvo el lugar 39 en el ranking Los Mejores Lugares para Trabajar en México, Sectoriales, de Great Place to Work. También alcanzó la posición 14 en Employers For Youth, reconocimiento dirigido a empresas valoradas por profesionales menores de 35 años, y el lugar 18 en el Ranking BIE General México de mejores empresas para practicantes.
Estos resultados se relacionan con prácticas internas que la compañía compartió durante el encuentro, entre ellas un fondo de ahorro, apoyos educativos para cursar estudios, diplomados y cursos, así como seis horas de permiso pagado al mes adicionales a las prestaciones establecidas por ley.
La apuesta por el talento forma parte de una visión que busca acompañar el crecimiento de la organización con condiciones para el desarrollo de quienes trabajan en ella. Para una empresa que amplía su alcance geográfico, mantener equipos preparados y comprometidos también representa una condición para sostener sus operaciones.
Compartir el crecimiento también construye empresa
La visita de Cracks Mastermind se vincula con el lema de CIMA, “Compartimos la CIMA”, una filosofía que plantea extender los resultados de la compañía más allá de su operación, mediante el intercambio de experiencias y beneficios con colaboradores, comunidades y otros empresarios.
En ese sentido, abrir sus instalaciones para compartir aprendizajes representa una oportunidad para mostrar cómo una empresa nacida en Chihuahua ha construido capacidades para competir en el mercado nacional. También permite poner sobre la mesa una lección relevante para otros negocios: la expansión requiere sistemas sólidos, disciplina operativa y una estrategia de talento que crezca al mismo ritmo que la compañía.
El encuentro acercó a empresarios de distintas regiones a una experiencia empresarial desarrollada desde Chihuahua y mostró que el crecimiento nacional puede construirse desde el norte del país cuando la operación, la logística y las personas avanzan como parte de una misma estrategia.
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