El reciente “Encuentro de Negocios Soriana 2024″ ha marcado un hito importante en el desarrollo empresarial de Chihuahua. Este evento, organizado por la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico del estado, vinculó a 75 empresas chihuahuenses con el equipo de compras de Soriana, una de las cadenas de supermercados más grandes del país.
Primera reunión de gran envergadura en Chihuahua
Gabriel Baldini, director comercial de Soriana, destacó que este es el primer estado en el país donde se realiza una reunión de esta envergadura directamente con los productores. La iniciativa permitió que las empresas locales presentaran sus productos y conocieran en detalle cómo funciona la cadena de proveeduría de Soriana. Además, recibieron retroalimentación valiosa para la mejora de sus procesos, productos y empaques, lo que les abre las puertas para futuros negocios y expansión de mercado.
Comprensión de exigencias y estándares
El encuentro no sólo fue una plataforma para la exhibición de productos, sino también un espacio para que las empresas comprendieran las exigencias y estándares de una cadena de supermercados de la magnitud de Soriana. La retroalimentación recibida les permitirá ajustar sus procesos y optimizar sus productos para cumplir con los requisitos necesarios para su distribución en las tiendas Soriana.
Importancia de la cercanía con los productores
El director de Soriana, Carlos Barroso, enfatizó la importancia de sensibilizar y mantener una cercanía con los productores del campo, adaptando el volumen de distribución según la capacidad de cada empresa. Este enfoque facilita la integración de los pequeños y medianos productores en una gran cadena comercial, permitiéndoles escalar sus operaciones de manera sostenible.
Integración de marcas locales a nivel nacional
Se espera que aproximadamente 40 de estas marcas logren integrarse a la cadena de proveeduría de Soriana en el estado de Chihuahua, y algunas de ellas incluso a nivel nacional. Las empresas participantes fueron seleccionadas a través de una convocatoria de la Dirección de Emprendimiento y Desarrollo Empresarial, la cual exigía requisitos como la capacidad de producción para surtir a cadenas locales o regionales, estar registradas ante el SAT y cumplir con la Norma 051 de etiquetado de alimentos.
Colaboración entre sector privado y gobierno
Finalmente, este evento es un claro ejemplo de cómo la colaboración entre el sector privado y el gobierno puede generar oportunidades significativas para los productores locales, fomentando el crecimiento económico y la autosuficiencia regional.
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